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常見問題
BASE BREAD®的保質期在交貨後保證至少21天。通過控制水分和氧氣,不使用防腐劑,BASE BREAD®可以在室溫下長期保存。最佳食用日期為開封前。開封後的保質期因環境而變,建議在當天食用。
BASE BREAD在日本生產和包裝,然後空運送到香港。我們委託國際運輸服務商ECMS(ecmsglobal.com)由日本運送到香港,而在香港本地轉由Pickupp(hk.pickupp.io)進行配送。約8-14天會收到。
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產品資訊
"BASE FOOD"在日本以每餐兩袋所含的營養素*可以提供一天三分之一所需的完整營養,也可以稱作「完美營養主食」。
*參考值 = 由日本農林水產省制定的日本的營養攝取標準。
使用全麥麵粉, 大豆, 奇亞籽等10餘種精挑細選的原料,以獨特的配方和製造方法實現了營養均衡與美味。
每餐可以攝取到蛋白質,膳食纖維,26種類**的維生素和礦物質等一天所需的33種營養素。
BASE FOOD的企業理念是"創新主食讓健康成為理所當然",2017年2月開始在日本發售,在2023年3月已經突破了1億份的銷售量, 定期購買會員數在同月也突破了16.3萬, 希望這個「完美營養主食」的麵包 (BASE BREAD) 能夠帶給香港消費者們一個高品質,健康營養的新選擇。
【BASEFOOD - BASEBREAD營養成分】
**包含鈉,鋅,鉀,鈣,鉻,硒,鐵,銅,鎂,錳,鉬,碘,磷,烟酸,泛酸,生物素,維他命A,維他命B₁,維他命B₂,維他命B₆,維他命B₁₂,維他命C,維他命D,維他命E,維他命K,葉酸等26種類的維他命和礦物質。
在過去,完美營養食品是指一種單一的食物,如雞蛋或糙米,含有相對均衡的營養物質。
在現代,完美營養食品一般是指根據公共機構制定的膳食參考攝入量,在一餐中含有所有必要的營養素,甚至更多。
BASE FOOD®在一餐中含有一天所需所有營養素的1/3*。所含營養素如下。
*估計值 *根據營養素標籤的標準值(18歲以上,標準熱量為2,200卡),每日標準值的1/3定為100 該標準是根據 "營養標籤參考值 "制定的。這是由日本農林水產省根據《日本人膳食營養素參考攝入量》(2015年版)
設定的平均值,其中規定了每個年齡段和性別組所需的營養物質。
由於在其他膳食中有過度攝取的可能性,減伍了脂類、飽和脂肪酸、n-6脂肪酸、碳水化合物、鈉和熱值。
* 根據營養標籤的參考值,一餐至少含有所有營養素每日參考值的1/3,但不包括脂肪、飽和脂肪酸、碳水化合物和鈉,因為這些營養素在其他膳食中會被過度攝取。
關於BASE BREAD
如果BASE BREAD®︎ 的包裝內形成水滴,並不構成品質問題,可放心食用。
麵包一般含有35%-40%的水分。因此,麵包中含有的水分會以水蒸氣的形式釋放出來,因應環境溫度的變化,可能會形成水滴。
出現的水滴原本就包含在麵包中,是一種自然現象,不會影響麵包的品質。
透過長期保存試驗,證實該麵包在衛生層面是安全的,並沒有滋生細菌。我們還跟製造商確認了包裝內的乾燥劑不會受到麵包產生的水滴影響。
BASE BREAD所含的營養成分如下。以下是一袋BASE BREAD®的營養成分,每餐兩袋可提供完整的營養。
朱古力味
朱古力麵糊 (糖, 高果糖玉米糖漿, 棕櫚油, 可可粉, 朱古力), 全麥粉, 大豆粉, 小麥蛋白, 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品 (人造牛油含完全氫化油), 米糠粉, 麵包酵母, 奇亞籽, 澱粉糖漿, 米醋, 海藻粉, 粉末油脂, 甘蔗提取物, 昆布粉, 增稠劑 (加工澱粉), 調味料(葡萄糖酸鉀、氯化鉀), 酸化劑, 乳化劑,多糖增稠劑, 香料, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆, 明膠)
迷你吐司・原味
全麥粉, 小麥粉, 大豆粉,還原糖漿,乳蛋白, 粗糖, 小麥蛋白, 油脂加工食品 (人造牛油含完全氫化油), 米糠粉, 麵包酵母,米醋,食鹽, 亞麻仁油,雞蛋, 昆布粉, 粉末油脂,牛奶鈣, 增稠劑 (加工澱粉,黃原膠) ,調味料(葡萄糖酸鉀、氯化鉀),酸化劑, 乳化劑, (部分含有小麥, 大豆, 牛奶, 雞蛋)
原味
全麥粉, 大豆粉, 小麥蛋白, 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品 (人造牛油完全氫化油), 米糠粉,麵包酵母, 奇亞籽, 米醋, 海藻粉, 脫脂奶粉, 甘蔗提取物, 粉末油脂, 昆布粉, 增稠劑 (加工澱粉,黃原膠), 調味料 (葡萄糖酸鉀、氯化鉀), 酸化劑,乳化劑, (部分含有小麥, 雞蛋, 大豆,牛奶)
楓糖口味
楓糖風味麵糊(糖混合異構液體糖, 植物性食用油, 蔗糖型液體糖, 變性澱粉, 增稠多醣, 香料), 全麥粉,大豆粉,小麥蛋白,還原糖漿 ,雞蛋,全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品 (人造牛油含完全氫化油),米糠粉, 麵包酵母,奇亞籽,米醋,海藻粉, 粉末油脂,甘蔗提取物,昆布粉, 增稠劑 (加工澱粉), 調味料 (葡萄糖酸鉀、氯化鉀), 酸化劑, 乳化劑, 增稠多糖類,色素(E150a),香料, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆)
肉桂口味
全麥粉,大豆粉,小麥蛋白, 肉桂餡(糖、起酥油、肉桂), 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖,米糠粉, 麵包酵母, 奇亞籽,蜂蜜,油脂加工食品 (人造牛油含完全氫化油), 米醋, 海藻粉,甘蔗提取物, 粉末油脂, 昆布粉, 增稠劑 (加工澱粉,黃原膠), 調味料 (葡萄糖酸鉀、氯化鉀), 酸化劑, 乳化劑, 香料, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆)
日式咖哩味
咖哩,全麥粉,大豆粉,小麥蛋白,還原糖漿,雞蛋,全黑麥粉,粗糖,麵包酵母,油脂加工食品 (人造牛油完全氫化油),米糠粉,奇亞籽,米醋,海藻粉,粉末油脂,甘蔗提取物,昆布粉, 山梨糖醇, 增稠劑(加工澱粉,黃原膠,海藻酸酯), 調味料 (葡萄糖酸鉀、氯化鉀), 酸化劑,乳化劑,色素(E150a, E160a),香辛料提取物,香料, (部分含有小麥,雞蛋,牛奶,大豆,牛肉,豬肉,蘋果)
迷你吐司・提子乾
提子乾(美國製造或土耳其製造),全麥粉,小麥蛋白,還原糖漿,大豆粉,糯米粉,油脂加工食品 (人造牛油含完全氫化油),發酵風味料(乳酸菌發酵液, 食鹽, 乳製品, 醋),全黑麥粉,小麥胚芽粉,米糠粉,奇亞籽,麵包酵母,米醋,蛋黃粉,食用油 (大豆油),食鹽,海藻粉,雞蛋粉,牛油,肉桂粉末,粉末油脂,昆布粉,甘蔗提取物, 調味料 (葡萄糖酸鉀, 氯化鉀),酒精,乳化劑,酸化劑, (部分含有小麥, 雞蛋,牛奶, 大豆)
日式紅豆味
紅豆餡 (生豆沙, 砂糖, 瓊脂) , 小麥全粒粉, 小麥粉, 小麥蛋白, 大豆粉, 粗糖, 還原糖漿, 人造牛油,米糠粉, 乳蛋白, 麵包酵母, 米醋, 食鹽, 牛奶鈣, 亞麻仁油, 昆布粉末, 粉末油脂, 蛋黃粉末, 海藻糖, 增稠劑(E1440,E415), 調味料 (含酸度調節劑(E577), 氯化鉀),山梨糖醇 (E420), 乳化劑 (E471), 酸味劑 (E262)
咖啡味
咖啡口味麵糊, 全麥粉, 大豆粉, 小麥蛋白, 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品, 米糠粉, 麵包酵母, 奇亞籽, 米醋, 海藻粉, 粉末油脂, 甘蔗提取物, 昆布粉, 加工澱粉, 調味料(有機酸等), 酸度調節劑, 乳化劑, 多醣體增稠劑, 調味劑
牛奶味
牛奶口味麵糊, 全麥粉, 大豆粉, 小麥蛋白, 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品, 米糠粉, 麵包酵母, 奇亞籽, 米醋, 海藻粉, 粉末油脂, 甘蔗提取物, 昆布粉, 加工澱粉, 調味料(有機酸等), 酸度調節劑, 乳化劑, 多醣體增稠劑, 調味劑, 甜味劑
朱古力味
部分含有小麥、雞蛋、牛奶、大豆和明膠
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、芝麻、鮭魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、杏仁和海鮮。
迷你吐司・原味
含有部分小麥、大豆, 牛奶, 雞蛋、牛奶
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、明膠和杏仁。
原味
含有部分小麥, 大豆, 牛奶, 雞蛋
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、明膠和杏仁。
楓糖口味
含有部分小麥、雞蛋、牛奶和大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、明膠和杏仁。
肉桂口味
含有部分小麥、雞蛋、牛奶和大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、芝麻、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、明膠、杏仁和海鮮。
日式咖哩味
部分含有小麥,雞蛋,牛奶,大豆,牛肉,豬肉,蘋果
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、柳橙、核桃、芝麻、鮭魚、雞肉、香蕉、桃子、明膠、杏仁和海鮮。
迷你吐司・提子乾
含有部分小麥、雞蛋、牛奶和大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、奇異果、牛肉、核桃、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、蘋果、明膠和杏仁。
日式紅豆味
含有麩質的穀類, 大豆, 奶類, 蛋類
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、柳橙、核桃、芝麻、鮭魚、雞肉、香蕉、桃子、明膠、杏仁和海鮮。
咖啡味
含有麩質的穀類, 蛋類, 奶類, 大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、柳橙、核桃、芝麻、鮭魚、雞肉、香蕉、桃子、明膠、杏仁和海鮮。
牛奶味
含有麩質的穀類, 蛋類, 奶類, 大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、柳橙、核桃、芝麻、鮭魚、雞肉、香蕉、桃子、明膠、杏仁和海鮮。
BASE BREAD® 所含的營養成分(估算值)如下。※1※2※3
以下是一袋的營養成分。 BASE BREAD® 每份 2 袋提供完整營養。※4※5
【BASE BREAD® 原味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 200kcal
脂肪: 7.0g
蛋白質:13.5g
n-3脂肪酸: 0.5g
n-6脂肪酸: 2.0g
碳水化合物:22.5g
醣類:19.1g
膳食纖維:3.4g
鈉:112mg
鋅:1.6mg
鉀: 481mg
鈣:113mg
鉻:3.2μg
硒:6.8μg
鐵:1.5mg
銅:0.2mg
鎂:66mg
錳:1.3mg
鉬:32.5μg
碘:28.8μg
磷:165mg
菸鹼酸:8.8 mg
泛酸:1.9mg
生物素:16.1μg
維生素A:225μg
維生素B1:0.4mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.5mg
維生素B12:0.6μg
維生素C:60mg
維生素D:1.4μg
維生素E:2.8mg
維生素K:28.6μg
葉酸:105μg
【BASE BREAD® 朱古力口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 236kcal
脂肪: 8.6g
蛋白質:13.5g
n-3脂肪酸: 0.5g
n-6脂肪酸: 2.0g
碳水化合物:28.0g
醣類:24.3g
膳食纖維:3.7g
鈉:94.5mg
鋅:1.6mg
鉀: 500mg
鈣:113mg
鉻:5.4μg
硒:8.4μg
鐵:1.9mg
銅:0.3mg
鎂:70mg
錳:1.4mg
鉬:41.7μg
碘:35.9μg
磷:173mg
菸鹼酸:8.8 mg
泛酸:1.7mg
生物素:12.6μg
維生素A:194μg
維生素B1:0.4mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.4mg
維生素B12:0.5μg
維生素C:51mg
維生素D:1.7μg
維生素E:2.8mg
維生素K:30.2μg
葉酸:100μg
【BASE BREAD® 楓糖口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 237kcal
脂肪: 8.4g
蛋白質:13.5g
n-3脂肪酸: 0.5g
n-6脂肪酸: 2.0g
碳水化合物:28.5g
醣類:25.0g
膳食纖維:3.5g
鈉:154mg
鋅:1.5mg
鉀: 478mg
鈣:113mg
鉻:2.9μg
硒:12.3μg
鐵:1.5mg
銅:0.2mg
鎂:65mg
錳:1.2mg
鉬:52.2μg
碘:33.1μg
磷:161mg
菸鹼酸:9.3 mg
泛酸:1.6mg
生物素:13.3μg
維生素A:210μg
維生素B1:0.4mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.5mg
維生素B12:0.5μg
維生素C:39mg
維生素D:1.6μg
維生素E:2.8mg
維生素K:32.8μg
葉酸:110μg
【BASE BREAD® 肉桂口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 232kcal
脂肪: 8.8g
蛋白質:13.8g
n-3脂肪酸: 0.5g
n-6脂肪酸: 2.0g
碳水化合物:27.1g
醣類:23.4g
膳食纖維:3.7g
鈉:91mg
鋅:1.6mg
鉀: 472mg
鈣:124mg
鉻:2.3μg
硒:7.2μg
鐵:2.0mg
銅:0.3mg
鎂:68mg
錳:1.5mg
鉬:43.2μg
碘:37.1μg
磷:156mg
菸鹼酸:8.8 mg
泛酸:1.6mg
生物素:12.7μg
維生素A:176μg
維生素B1:0.4mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.4mg
維生素B12:0.4μg
維生素C:21mg
維生素D:1.5μg
維生素E:2.3mg
維生素K:26.0μg
葉酸:97μg
【BASE BREAD® 日式咖哩味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 214kcal
脂肪: 76.3g
蛋白質:13.7g
n-3脂肪酸: 0.4g
n-6脂肪酸: 1.7g
碳水化合物:27.7g
醣類:23.8g
膳食纖維:3.9g
鈉:275mg
鋅:1.6mg
鉀: 472mg
鈣:114mg
鉻:2.4μg
硒:8.6μg
鐵:1.9mg
銅:0.3mg
鎂:71mg
錳:1.3mg
鉬:45.2μg
碘:39.0μg
磷:174mg
菸鹼酸:9.4 mg
泛酸:1.7mg
生物素:16.9μg
維生素A:214μg
維生素B1:0.4mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.4mg
維生素B12:0.5μg
維生素C:23mg
維生素D:1.8μg
維生素E:2.6mg
維生素K:26.4μg
葉酸:109μg
【BASE BREAD® 迷你吐司・原味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 236kcal
脂肪: 7.5g
蛋白質:13.5g
n-3脂肪酸: 0.4g
n-6脂肪酸: 1.7g
碳水化合物:25.5g
醣類:22.3g
膳食纖維:3.2g
鈉:354g
鋅:1.6mg
鉀: 468mg
鈣:115mg
鉻:1.7μg
硒:9.6μg
鐵:1.7mg
銅:0.2mg
鎂:68mg
甘草:1.6mg
鉬:49.5μg
碘:25.1μg
磷:176mg
菸鹼酸:9.3 mg
泛酸:1.3mg
生物素:8.8μg
維生素A:164μg
維生素B1:0.5mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.5mg
維生素B12:0.5μg
維生素C:17mg
維生素D:1.2μg
維生素E:2.5mg
維生素K:27.1μg
葉酸:120μg
【BASE BREAD® 迷你吐司・提子乾的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 281kcal
脂肪: 7.4g
蛋白質:13.5g
n-3脂肪酸: 0.5g
n-6脂肪酸: 2.0g
碳水化合物:38.1g
醣類:34.3g
膳食纖維:3.8g
鈉:432mg
鋅:1.6mg
鉀: 584mg
鈣:125mg
鉻:1.7μg
硒:9.6μg
鐵:2.0mg
銅:0.3mg
鎂:72mg
錳:1.6mg
鉬:49.4μg
碘:25.2μg
磷:190mg
菸鹼酸:9.6 mg
泛酸:1.4mg
生物素:8.8μg
維生素A:161μg
維生素B1:0.5mg
維生素B2:0.4mg
維生素B6:0.5mg
維生素B12:0.5μg
維生素C:17mg
維生素D:1.7μg
維生素E:3.3mg
維生素K:27.8μg
葉酸:126μg
※1 BASE BREAD®︎ 的營養資訊考慮了烘焙引起的熱變性。
※2 BASE BREAD®︎的產品使用天然成分,因此質地和大小可能會根據季節而變化。我們為產品設定重量標準,檢查所有產品的重量,不符合標準重量的產品不出貨。重量標準的最小值設定為不低於包裝上標註的營養價值。計量設定重要標準的最大值是為了從微生物角度確保有效期限。
※3 BASE BREAD®︎ 的配方使其即使在微波爐或烤箱中加熱也不會低於營養標準。煮熟後營養成分會略有減少,但不用擔心,不會有明顯變化。
※4 1餐中(BREAD 2袋),其標準是根據日本農林水產省制定的營養素等標準值,除脂肪・飽和脂肪酸・碳水化合物・鈉外、所有營養素的含量至少是每日參考值的1/3以上。
※5 以營養標示標準值(18歲以上,標準熱量2,200大卡)計算,一份為每日標準值的1/3。
BASE BREAD®沒有添加合成防腐劑、合成色素或其他不必要的添加劑,我們希望大家每天都能放心地食用。
為了補充營養成分,我們添加了一些維生素。這些維生素是普通的維生素,也作為營養補充劑廣泛使用,可安心食用。
BASE BREAD®可以在室溫下保存。
請避免陽光直射及潮濕處,並存放於陰涼處。如果室內溫度高、濕度大,在炎熱的日子裡,我們建議存放在冰箱裡。
當解凍BASE BREAD®︎時,請從袋中取出脫氧劑,並在微波爐中加熱500W/1分鐘左右*本產品已經過專業機構的長期高溫儲存測試,確認衛生安全。
BASE BREAD®建議冷凍而不是冷藏,因為冷藏可能導致味道變差。
BASE BREAD®的基本吃法。
BASE BREAD®本身就很美味,但可以用微波爐或烤麵包機加熱,變得鬆軟,更加香口。微波爐(500W)約20秒麵包焗爐(約1000W)加熱約1分鐘。
*加熱時,請務必取出脫氧劑。
*以上的加熱時間是一袋的參考值。請根據微波爐的火力和麵包的數量來調整加熱時間。
*包裝可透過微波爐加熱。
除此之外,BASE BREAD®可上果醬,製作三文治等等,請按自己喜歡的食法享受!
每袋BASE BREAD含有以下數量的麵包。朱古力味:1個,楓糖口味:2條,肉桂口味:2條,迷你吐司:2塊,原味:1個
請注意,對於所有口味,兩袋相當於一餐(一天中1/3的營養成分)。
關於BASE Cookies
BASE Cookies的賞味期限從購買日起約1個月以上。不使用合成防腐劑,透過控制水分和氧氣,使其能夠在常溫下進行長期保存。
※賞味期限是指未開封的情況。一旦開封,保存時間會因環境而有所差異,建議在當天內享用。
※以下是1袋的營養素。4袋BASE Cookies含有1日所需營養素的1/3。
【BASE Cookies 可可味的原材料】
全麥粉(日本製造), 黑砂糖,食用植物油, 大豆蛋白(脫脂大豆,食用植物油), 杏仁粉, 朱古力醬, 蛋黃粉, 可可粉, 食物纖維, 乳清蛋白, 米糠粉, 小麥蛋白, 蛋白粉, 咖啡豆粉, 粉末油脂, 昆布粉, / 加工澱粉, 膨漲劑, 調味料 (無機鹽), 香料, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶成分, 大豆, 杏仁)
※伴隨包裝的變更,您可能會收到與上述成份描述不同的產品。
※BASE Cookies 可可味含有咖啡豆,因此含有少量的咖啡因。因此請考慮到這一點而選擇食用。
【BASE Cookies 伯爵紅茶味的原材料】
全麥粉 (日本製造), 黑糖, 食用植物油脂, 大豆蛋白(非轉基因), 杏仁粉, 蛋黃粉(含雞蛋), 食物纖維, 乳清蛋白, 米糠, 小麥蛋白, 紅茶, 蛋白粉, 澱粉分解物, 粉末油脂, 昆布粉,/加工澱粉, 膨漲劑, 香料, 葡糖基橙皮苷, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆, 杏仁)
※伴隨包裝的變更,您可能會收到與上述成份描述不同的產品。
※BASE Cookies 伯爵紅茶味含有紅茶的茶葉,因此含有咖啡因。因此請考慮到這一點而選擇食用。
【BASE Cookies 椰子味的原材料】
全麥粉 (日本製造),黑糖, 食用植物油脂, 大豆蛋白(非轉基因), 杏仁粉, 椰子絲, 蛋黃粉, 食物纖維, 乳清蛋白, 米糠, 小麥蛋白, 蛋白粉, 澱粉分解物, 粉末油脂, 昆布粉,/加工澱粉, 膨漲劑, 香料, 葡糖基橙皮苷, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆, 杏仁)
【BASE Cookies 紫薯味的原材料】
全麥粉 (日本製造), 黑糖, 食用植物油脂, 大豆蛋白(非轉基因), 杏仁粉, 紫薯, 蛋黃粉, 食物纖維, 乳清蛋白, 米糠, 小麥蛋白, 蛋白粉, 澱粉分解物, 粉末油脂, 昆布粉,/加工澱粉, 膨漲劑, 香料, 葡糖基橙皮苷, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆, 杏仁)
【BASE Cookies 抹茶味的原材料】
全麥粉 (日本製造), 黑糖, 食用植物油脂, 大豆蛋白(非轉基因), 杏仁粉, 蛋黃粉(含雞蛋), 抹茶, 食物纖維, 乳清蛋白, 米糠, 小麥蛋白, 蛋白粉, 澱粉分解物, 粉末油脂, 昆布粉,/ 加工澱粉, 膨漲劑, 香料, 葡糖基橙皮苷, (部分含有小麥, 雞蛋, 牛奶, 大豆, 杏仁)
BASE Cookies 可可味
部分含有小麥、雞蛋、牛奶成分、大豆和杏仁
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含小麥、雞蛋、牛奶成分、柳橙、腰果、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、蘋果、杏仁和海鮮。
BASE Cookies 伯爵紅茶味
部分含有小麥、雞蛋、牛奶成分、大豆和杏仁
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含小麥、雞蛋、牛奶成分、柳橙、腰果、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、蘋果、杏仁和海鮮。
BASE Cookies 椰子味
部分含有小麥、雞蛋、牛奶成分、大豆和杏仁
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、腰果、奇異果、牛肉、芝麻、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、山藥、蘋果和明膠。
BASE Cookies 抹茶味
部分含有小麥、雞蛋、牛奶成分、大豆和杏仁
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、腰果、奇異果、牛肉、芝麻、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、山藥、蘋果和明膠。
BASE Cookies 芝士味
含有麩質的穀類, 蛋類, 奶類, 大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、腰果、奇異果、牛肉、芝麻、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、山藥、蘋果和明膠。
BASE Cookies 黑胡椒味
含有麩質的穀類, 蛋類, 奶類, 大豆
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含蝦、花生、魷魚、柳橙、腰果、奇異果、牛肉、芝麻、鯖魚、雞肉、香蕉、豬肉、桃子、山藥、蘋果和明膠。
BASE BREAD® 所含的營養成分(估算值)如下。※1※2※3
以下是一袋的營養成分。 BASE BREAD® 每份 2 袋提供完整營養。※4※5
【BASE Cookies® 可可口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 162kcal
脂肪: 6.8g
蛋白質:6.8g
n-3脂肪酸: 0.3g
n-6脂肪酸: 1.2g
碳水化合物:17.7g
醣類:14.7g
膳食纖維:2.4g
鈉:79mg
鋅:1.2mg
鉀: 392mg
鈣:97mg
鉻:1.7μg
硒:8.3μg
鐵:1.3mg
銅:0.1mg
鎂:42mg
錳:0.7mg
鉬:15.2μg
碘:17.0μg
磷:119mg
菸鹼酸:4.7 mg
泛酸:0.9mg
生物素:7.5μg
維生素A:71μg
維生素B1:0.2mg
維生素B2:0.2mg
維生素B6:0.3mg
維生素B12:0.3μg
維生素C:22mg
維生素D:0.6μg
維生素E:1.9mg
維生素K:16.1μg
葉酸:38μg
【BASE Cookies® 伯爵紅茶口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 159kcal
脂肪: 6.5g
蛋白質:7.6g
n-3脂肪酸: 0.3g
n-6脂肪酸: 1.1g
碳水化合物:19.1g
醣類:15.9g
膳食纖維:3.2g
鈉:39mg
鋅:0.8mg
鉀: 270mg
鈣:98mg
鉻:2.6μg
硒:5.6μg
鐵:1.4mg
銅:0.1mg
鎂:40mg
錳:0.8mg
鉬:15.1μg
碘:16.0μg
磷:101mg
菸鹼酸:4.5 mg
泛酸:0.8mg
生物素:7.6μg
維生素A:87μg
維生素B1:0.2mg
維生素B2:0.2mg
維生素B6:0.2mg
維生素B12:0.3μg
維生素C:12mg
維生素D:0.6μg
維生素E:2.9mg
維生素K:14.7μg
葉酸:36μg
【BASE Cookies® 椰子口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 159kcal
脂肪: 7.4g
蛋白質:6.9g
n-3脂肪酸: 0.3g
n-6脂肪酸: 1.0g
碳水化合物:17.8g
醣類:14.6
膳食纖維:3.1g
鈉 : 39g
鋅:1.0mg
鉀: 246mg
鈣:99mg
鉻:1.4μg
硒:7.4μg
鐵:1.0mg
銅:0.1mg
鎂:33mg
錳:0.6mg
鉬:14.0μg
碘:13.0μg
磷:94mg
菸鹼酸:4.5 mg
泛酸:0.8mg
生物素:6.0μg
維生素A:69μg
維生素B1:0.2mg
維生素B2:0.1mg
維生素B6:0.2mg
維生素B12:0.3μg
維生素C:11mg
維生素D:0.6μg
維生素E:1.7mg
維生素K:16.0μg
葉酸:31μg
【BASE Cookies® 紫薯口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 152kcal
脂肪: 6.1g
蛋白質:6.9g
n-3脂肪酸: 0.3g
n-6脂肪酸: 1.0g
碳水化合物:19.0g
醣類:16.0g
膳食纖維:3.0g
鈉:31mg
鋅:1.0mg
鉀: 251mg
鈣:98mg
鉻:1.4μg
硒:6.4μg
鐵:1.0mg
銅:0.1mg
鎂:33mg
錳:0.6mg
鉬:14.0μg
碘:13.0μg
磷:94mg
菸鹼酸:4.2mg
泛酸:0.8mg
生物素:6.1μg
維生素A:74μg
維生素B1:0.2mg
維生素B2:0.1mg
維生素B6:0.2mg
維生素B12:0.2μg
維生素C:11mg
維生素D:0.5μg
維生素E:1.7mg
維生素K:15.0μg
葉酸:35μg
【BASE Cookies® 抹茶口味的營養資訊】
營養成分: 熱量卡路里: 152kcal
脂肪: 6.1g
蛋白質:6.9g
n-3脂肪酸: 0.3g
n-6脂肪酸: 1.0g
碳水化合物:19.0g
醣類:16.0g
膳食纖維:3.0g
鈉:39mg
鋅:1.0mg
鉀: 251mg
鈣:98mg
鉻:1.4μg
硒:6.4μg
鐵:1.0mg
銅:0.1mg
鎂:33mg
錳:0.6mg
鉬:14.0μg
碘:13.0μg
磷:94mg
菸鹼酸:4.2mg
泛酸:0.8mg
生物素:6.1μg
維生素A:74μg
維生素B1:0.2mg
維生素B2:0.1mg
維生素B6:0.2mg
維生素B12:0.2μg
維生素C:11mg
維生素D:0.5μg
維生素E:1.7mg
維生素K:15.0μg
葉酸:35μg
※1 BASE BREAD®︎ 的營養資訊考慮了烘焙引起的熱變性。
※2 BASE BREAD®︎的產品使用天然成分,因此質地和大小可能會根據季節而變化。我們為產品設定重量標準,檢查所有產品的重量,不符合標準重量的產品不出貨。重量標準的最小值設定為不低於包裝上標註的營養價值。計量設定重要標準的最大值是為了從微生物角度確保有效期限。
※3 BASE BREAD®︎ 的配方使其即使在微波爐或烤箱中加熱也不會低於營養標準。煮熟後營養成分會略有減少,但不用擔心,不會有明顯變化。
※4 1餐中(BREAD 2袋),其標準是根據日本農林水產省制定的營養素等標準值,除脂肪・飽和脂肪酸・碳水化合物・鈉外、所有營養素的含量至少是每日參考值的1/3以上。
※5 以營養標示標準值(18歲以上,標準熱量2,200大卡)計算,一份為每日標準值的1/3。
關於 BASE Pancake Mix
一個月半
全麥麵粉、糖(北海道產甜菜糖)、大豆粉、小麥蛋白、米糠粉、脂肪粉、葡萄糖、小麥澱粉、食鹽、乳鈣、海帶粉、膨鬆劑、調味料(有機酸等)、調味品
[BASE Pancake Mix的營養資訊]
每包,調理後*
*BASE Pancake Mix,
1 個中等大小的雞蛋和100 毫升
營養成分: 數量卡路里: 544kcal
脂肪: 14.5g
蛋白質:27.9g
n-3脂肪酸: 0.8g
n-6脂肪酸: 3.3g
碳水化合物:80.8g
糖:70.3g
膳食纖維:10.5g
鹽當量:2.1g
鋅:3.1mg
鉀:963mg
鈣:240mg
鉻:5.0μg
硒:22.5μg
鐵:3.8mg
銅:0.5mg
鎂:165mg
甘草:3.5mg
鉬:65.0μg
碘:50.0μg
磷:810mg
菸鹼酸:17.7 mg
泛酸:4.1mg
生物素:28.8μg
維生素A:395μg
維生素B1:0.9mg
維生素B2:0.9mg
維生素B6:1.0mg
維生素B12:2.5μg
維生素C:160mg
維生素D:2.5μg
維生素E:7.5mg
維生素K:57.5μg
葉酸:223μg
過敏原(28 種):小麥、牛奶、大豆
※在也加工蝦子的設施中生產。
FAQs
BASE FOOD使用的原材料經過日本國內主要食品製造商確認其安全性。根據日本厚生勞動省的規定,在日本國內使用的食品中,各原材料設定了細菌種類、數目、可使用的農藥以及殘留農藥的標準。我們對每個原材料供應商進行檢驗,確保產品符合標準。請放心享用。
BASE FOOD含豐富膳食纖維,具飽肚感,且含有均衡的蛋白質和維生素等,因此適用於減肥期間的膳食控制。此外,BASE BREAD的碳水化合物含量減少了35%※1。對於健康地強身健體,均衡飲食非常重要。若營養攝取不足,肌肉減少,基礎代謝也會下降。BASE FOOD產品能均衡地攝取所需營養素,同時減少碳水化合物攝取等,非常適合減肥期間作為主食。然而,食量過少容易引起便秘。配搭蔬菜湯或味噌湯等可以增加腸道蠕動。※1 參考自2015年版日本食品標準成分表(第七版),與普通麵包相比(相同份量)。
BASE BREAD含有約1-2%濃度酒精,其中大部分是由維持品質材料蒸發的乙醇。在使用乙醇的糕點也含有同量,對孕婦和嬰幼兒沒有害處,請放心食用。另外打開BASE BREAD時可能會有一瞬間的酒精氣味,由於氣體在開封時釋放到袋外,食品中的酒精也會揮發。如您有疑慮,可將BASE BREAD放入1000W的吐司烤箱中烤約3分鐘,酒精會進一步揮發掉。
BASE FOOD® 是含有麩質。
BASE FOOD® 是在營養學家、營養學教授和其他專家的指導下開發產品的。
麩質過敏在日本人中非常少見,除過敏體質的人,無麩質產品的效果也不被認可。
如果吃完麵包或麵條後沒有任何不適感,就可以安全食用這類產品。
BASE BREAD含蛋與牛奶成分,並不是全素。
BASE BREAD中的原材料沒有使用基因改造。
關於訂單和運輸
關於取消/修改訂單:一旦付款完成,將無法進行取消或修改。請檢查您的電郵內容 「訂單 #xxxx 已確認」 以獲得更詳細的資訊。
關於 BASE FOOD® 定期購買訂單:您可以通過您的My BASE FOOD頁面取消未來的訂單。單擊“帳號”頁面底部的“管理定期購買”。單擊您要取消的項目的照片。點擊頁面底部的“Cancel subscription”。 您可以隨時取消定期購買,但已處理並付款的訂單無法取消。一旦取消定期購買,將不會再創建任何訂單。
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單品購買、定期購買的首次訂單訂單完成後,將立即進行付款。第二次定期購買及其後的付款付款將於訂單確定時進行。訂單確定日為首次定期購買付款的4週後。例如)如在12月1日下訂單,下次付款將是12月29日。
以下情況我們接受退貨和換貨:・商品異常情況時・配送中的事故、不備等導致商品破損時・收到與訂單不符的商品時若有以上情況,請在商品到達後的3天內透過電子郵件contact_hk@basefood.co.jp聯絡我們。
・商品存在異常或破損情況時請在主題中註明商品異常或破損等事項。請在正文中提供以下信息:訂單編號姓名/電子郵件地址/電話號碼購買地點商品整體照片包裝背面整體照片(賞味期限、製造所特有標記、商品名字可見的照片)商品詳細狀態是否有除氧劑(脫氧劑)
為了調查對客戶健康風險,我們可能要求您寄回有問題的商品。請保留相關商品,如我們判斷有需要寄回商品,我們將承擔運費並協助您退回商品。
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另外,請注意以下情況將無法處理商品的退貨和換貨,敬請諒解:希望更改已收到的商品・定期購買的配送日期更改遺漏/忘記取消定期購買的訂單內容更改遺漏・地址錯誤/長時間不在家
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▼訂單確定時間
單品購買的情況下... 在完成訂單後
定期購買的情況下... 初次訂購後和往後每4週再次訂購的前一天※我們會在訂單確定時發送郵件通知。
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※請注意,即使變更了客戶地址資訊,也不會自動更新定期配送的收件地址。
關於營養
因為昆布含有豐富的鈣、鐵、鈉、鉀、碘等礦物質。
奇亞籽含有無法在人體內生成,必須從飲食中攝取的必需脂肪酸,如n-3系脂肪酸和n-6系脂肪酸。
將玄米削去外層後精製所得到的粉末(包括糠層和胚芽)稱為米糠。胚芽部分含具有抗氧化作用的維生素E等成分,而外皮部分則含有豐富且有益於腸道健康的食物纖維等成分。
客戶服務中心
客戶服務從常見問題按分類可看到相關問題。我們發佈了很多BASE FOOD的情報。
如您乎合以下情況,歡迎透過以下電郵地址與我們聯絡。
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非常抱歉給您添麻煩,為了進行詳細調查,請您填寫以下項目並聯繫至contact_hk@basefood.co.jp
請在正文中提供以下信息:訂單編號姓名/電子郵件地址/電話號碼購買地點商品整體照片包裝背面整體照片(賞味期限、製造所特有標記、商品名字可見的照片)商品詳細狀態是否有除氧劑(脫氧劑)
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① 已加入定期購買
② 定期購買的各種更改未生效
① 已加入定期購買
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※首次訂購的20%折扣套裝也屬定期購買。
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各種更改或取消均可在My BASE FOOD頁面操作。
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如以上情況都不適用,請通過電子郵件聯繫
contact_kh@basefood.co.jp。
回覆時間可能需時5天,敬請諒解。
在付款畫面中只輸入電郵地址並不能創建帳號。您需按此用購買時輸入的電郵創建帳號才能管理訂單。
請在登錄頁面輸入電子郵件地址和密碼進行登入。
如無法成功登入,請根據登入時出現的錯誤訊息來判斷是電子郵件地址還是密碼錯誤。
①輸入的電子郵件地址和密碼無法進行認證。請檢查輸入內容。
→ 密碼輸入錯誤。請使用此連結重新設置密碼。
②找不到帳戶。請檢查電子郵件地址。
→ 電子郵件地址輸入錯誤。請在您的電郵信箱中搜索「BASE FOOD|BASE FOOD會員登錄成功」,查看您註冊時的帳戶資料。
→在付款畫面中只輸入電郵地址並沒有創建帳號。請按此用購買時輸入的電郵創建帳號。
如果還是未能成功登入,請通過電子郵件contact_hk@basefood.co.jp聯繫我們,並提供您設定的電郵地址和進行身份驗證的個人資訊(姓名、電話號碼、地址)。
※ 通過Shop Pay開始定期購買的客戶,Shop Pay註冊的電郵地址將成為登入電郵地址。
※ 由於接收設定的原因,您可能無法收到郵件,請參考以下方法。
如果無法收到郵件該怎麼辦?
※ 重新設置密碼的郵件將從info@basefood.co.jp發送。
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※ 重新設置密碼的連結僅在最新的郵件中有效。
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郵件主題:取材申請(媒體名稱)
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企業合作:
郵件主題:關於合作(貴公司名稱)
內容:貴公司網址、業種和業態(製造商、批發商、網路銷售等)、想了解的合作內容、時間和會談方式等。